Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тирамису с горьким шоколадом по-домашнему

Тирамису с горьким шоколадом по-домашнему
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2340
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 07.05.2015
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печенье250граммов
  • сыр маскарпоне500граммов
  • сливки жирные400граммов
  • сахар180граммов
  • сахар2ч. ложки
  • яичные желтки8штук
  • какао-порошок2ст. ложки
  • кофе1стакан
  • шоколад горький50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тирамису с горьким шоколадом по-домашнему. Шаг 1
    Яичные желтки взбить венчиком или с помощью блендера с сахаром добела. Масса должна получиться однородной, и сахар полностью раствориться в желтках. Отдельно взбить сливки до плотного состояния, но делать это необходимо аккуратно, чтобы из сливок не получить масло.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Тирамису с горьким шоколадом по-домашнему. Шаг 2
    Аккуратно ввести немного сыра маскарпоне к взбитым желткам. Перемешать. Затем ввести остальную массу маскарпоне. После этого нужно, аккуратно перемешивая, ввести в крем взбитые сливки. Крем для тирамису готов.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Тирамису с горьким шоколадом по-домашнему. Шаг 3
    Шоколад охладить и измельчить на мелкой терке. В свежесваренный кофе добавить две чайные ложки сахара, перемешать и вылить в глубокую тарелку.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Тирамису с горьким шоколадом по-домашнему. Шаг 4
    "Собрать" десерт. Для этого в форму с высокими краями выложить немного крема. Затем обмакнуть печенье в кофе и выложить в один ряд на крем. На печенье положить слой крема и распределить. Затем посыпать его тертым горьким шоколадом. Слои снова повторить. Последний слой десерта — крем. Поверхность готового десерта посыпать какао и поставить в холодильник часов на 8.
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
30.03.2020 в 01:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!