Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт с муссом из белого вина

Торт с муссом из белого вина Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2092
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин. + охладжение
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    желатин - 3 ст. ложки
    сахарная пудра - 200 г
    вино белое сухое - 1 1/2 стакана
    желтки яичные - 6 шт.
    черника - 50 г
    сироп черничный - 3 ст. ложки
    бисквит готовый - 2 шт.
    сливки густые - 1 1/2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для мусса желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания. Затем лишнюю жидкость слейте, желатин распустите на водяной бане.

    Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте вино и прогрейте смесь, не доводя ее до кипения. Введите подготовленный желатин, остудите и смешайте со взбитыми сливками.

    В форму уложите бисквитный корж, пропитайте его сиропом. На бисквит выложите половину мусса, посыпьте черникой. Уложите второй корж, пропитайте его сиропом и покройте оставшимся муссом. Торт охладите.

    При подаче выньте торт из формы, разрежьте на порции, оформите черничным пюре, ягодами и листиками мяты.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Софико
24 февраля 2011
если честно, то не очень... вином отдает и вкус не очень.... в целом съедобно, но второй раз готовить не стану
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!