Торт йогуртовый
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18002 (Здоровое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки густые - 250 г
сок и тертая цедра 1 лимона
йогурт - 450 г
сахар - 100 г
клубника - 650 г
желатин - 1 ст. ложка
сливочное масло - 100 г
печенье бисквитное - 150 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Разъемную форму выстелите пергаментом. Печенье разомните в крошку, соедините со сливочным кремом и плотно уложите в форму. Охладите.
Замочите желатин в холодной кипяченной воде на 40 минут.
Клубнику протрите с сахаром, часть оставьте для оформления. Введите половину распущенного желатина, перемешайте и выложите 3/4 части на охлажденный корж. Охладите.
Соедините йогурт с лимонным соком, цедрой и 50 г. сахаром, введте оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложите на корж с желе. Сверху нанесите оставшееся желе, смешайте придав мраморный рисунок. Охлаждайте в течение 3 часов.
При подаче оформите ягодами клубники и листикамми мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
17 августа 2014
вкусно
+6
0
08 сентября 2014
наверное вкусно, остается только попробовать чтобы окончательно решить стоит ли его заносить в свою книжечку рецептов.
+5
0
27 октября 2014
Хороший рецепт!
+5
0
17 февраля 2015
Красота и вкуснота!
+4
0