Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закусочный торт из кабачков

Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
940
Добавить в любимое...
1 час
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • кабачки500граммов
  • молоко1стакан
  • масло растительное3ст. ложки
  • яйца3штуки
  • лук зеленый5стеблей
  • зелень5стеблей
  • мука пшеничная7ст. ложек
  • перец молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • Для начинки:
  • морковь1штука
  • грибы7штук
  • сыр плавленый3штуки
  • сметана5ст. ложек
  • чеснок5зубчиков
  • специи молотыепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Грибы порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле. Дать остыть.

    2. Лук и зелень мелко порубить.

    3. В отдельной посуде смешать яйца, молоко, сахар, перец, соль, всё взбить венчиком. Добавить порезанную зелень, перемешать. Порциями всыпать муку и перемешивать до однородной массы как на оладьи.

    4. Цукини очистить от кожуры и семян, натереть на крупной тёрке в отдельную посуду, влить молочную смесь, немного растительного масла и всё перемешать.

    5.Остатки масла влить на сковородку, разогреть , половником влить порцию смеси, равномерно распределить ложкой и выпекать на слабом огне до золотистого цвета с двух сторон.

    6. Готовые коржи переложить на разные тарелки для остывания.

    7. Пока остывают коржи, готовим начинку для торта. На крупной тёрке натереть плавленый сырок, часть сыра откладываю для украшения торта.

    8. К тёртому сыры добавляю обжаренные морковь с грибами, пропущенный через пресс чеснок, специи и всё перемешиваю. Ложкой порционно вливаю сметану и перемешиваю начинку.

    9. На блюдо выкладываю корж из цукини, на него выкладываю начинку и равномерно её распределяю по всей поверхности. Снова кладу корж, и снова начинку, так собираю торт. Верхний слой украшаю оставшимся натёртым плавленым сыром.

    10. Готовый торт подаю к столу. Приятного аппетита!!!

    закусочный торт торт несладкий торт закуска несладкая выпечка вкусная закуска рецепь торта
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
12.11.2019 в 23:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!