Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Картофель фри и куриные нагетсы.

Картофель фри и куриные нагетсы.
Картофель фри и куриные нагетсы.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 33
16421
У 2 пользователей
в любимом
2
25 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное150граммов
  • сухари панировочные50граммов
  • мука пшеничная50граммов
  • паприка молотая1ст. ложка
  • яйца2штуки
  • соль1/2ч. ложки
  • перец черный1щепотка
  • масло растительное2ст. ложки
  • картофель450граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления куриных нагетсов нам понадобится куриное филе ,панировочные сухари ,мука ,паприка ,соль ,перец по вкусу ,яйца ,1 ст л раст масло.

    Для приготовления картофеля фри я использовала замороженный нарезанный картофель 450 гр и 1 ст л раст масло ,соль и перец по вкусу.

    Нагетсы.

    Куриное филе нарезать небольшими  полосками ,посолить.

    В панировочные сухари добавить сладкую молотую паприку ,соль ,черный перец и перемешать.

    Яйца взбить вилкой .

    Берем кусочки куриного филе обваливаем их в муке затем в яйце и затем в панировочных сухарях ,смазываем кисточкой слегка растительным маслом и складываем их в ведерко от мультипечи.

    Установить температупу 180 гр время приготовления 10 мин ,включить печь ,вставить ведерко с курицей и готовить до сигнала.

    Картофель фри.

    Картофель размораживать не надо ,посолить ,поперчить и сбрызгнуть растительным маслом.Выложить картофель в ведерко печки.Установить температуру 150 гр ,время приготовления 20 мин ,нажать старт ,вставить ведерко .По истечении 5 мин прибавить температуру до 180 гр и готовить до сигнала.Один раз во время приготовления можно встряхнуть корзину с картофелем.

    Подавала с 2 мя видами соуса .Первый -томатный острый соус.

    Второй соус из сыра с голубой плесенью ,сливками и зеленью.

    Приятного аппетита!!

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 33
Уже поделились: 4
Комментарии (5):
27 августа 2014
Вкусно. Я тоже люблю наггетсы. Суховатое мясо куриного филе в панировке выходит очень сочным.
03 сентября 2014
спасибо за рецепт
10 декабря 2014
Аурика, спасибо за рецепт!
29 января 2015
Отличный рецепт
28 января 2016 ответ на Алла
Алла, хочу встать на защиту куриного филе - сухое оно только в случае слишком длительной термической обработки. Даже куриные стейки из филе сочные, если их не передержать на гриле или сковороде. А при приготовлении наггетсов индикатором готовности служит хрустящая корочка, которая и не даёт передержать мясо.
Домохозяйка
29.03.2024 в 19:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!