11.07.2010 21:54:48
:|:|:|:| сечас попробуем по вашему рецепту:)
|
|
Необходимые продукты:
баклажаны - 4 шт.
помидоры - 2 шт. лук репчатый - 2 головки масло растительное - 1/2 стакана сок томатный - 2 стакана чеснок - 4 дольки перец молотый соль зелень петрушки или укропа |
Способ приготовления:Баклажаны нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и разрежьте на 4 части. Лук мелко нарежьте, спассеруйте на части масла.Баклажаны обжарьте в масле до румяной корочки, добавьте помидоры и обжарьте вместе, затем положите лук, влейте томатный сок и тушите смесь до образования густой массы Смесь охладите, добавьте мелко рубленный чеснок, соль перец и хорошо перемешайте. При подаче оформите зеленью. |
|
Рецепт от 13.10.2009
ID: 2249
Калорийность: Низкая |