Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны, тушенные со свежими помидорами

Баклажаны, тушенные со свежими помидорами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
8205
У 3 пользователей
в любимом
3
25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны4штуки
  • помидоры2штуки
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное1/2стакана
  • сок томатный2стакана
  • чеснок4дольки
  • перец молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и разрежьте на 4 части. Лук мелко нарежьте, спассеруйте на части масла.

    Баклажаны обжарьте в масле до румяной корочки, добавьте помидоры и обжарьте вместе, затем положите лук, влейте томатный сок и тушите смесь до образования густой массы.

    Смесь охладите, добавьте мелко рубленный чеснок, соль, перец и хорошо перемешайте. При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
виктоор
11 июля 2010
сечас попробуем по вашему рецепту
30 августа 2011
Вкусно, на 4
02 мая 2014
вкусно получилось, спасибо
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!