Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щи ленивые

Щи ленивые Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
2495
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    вода - 3 л
    грибы сухие - 2 ст. ложки
    картофель - 5 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    корень петрушки - 1 шт
    морковь - 1 шт
    томатная паста - 2 ст. ложки
    масло растительное - 6 ст. ложек
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    зелень
    соль
    лавровый лист
    капуста белокочанная свежая - 1/2 кочана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы промойте и замочите в холодной воде на 3 часа. Набухшие грибы вновь промойте, а воду, в которой они замачивались, процедите и варите их в ней же без соли до готовности.

    Капусту нарежьте квадратиками, картофель — крупными кубиками, залейте грибным бульоном, добавьте нашинкованные соломкой коренья и варите до полуготовности.

    Томат-пасту обжарьте на масле с луком, нарезанным кубиками, и мукой при помешивании, остудите и разведите холодным грибным бульоном, в суп введите обжаренный лук. Добавьте нашинкованные, обжаренные в масле грибы и варите еще 10 минут. Заправьте солью, лавровым листом.

    Перед подачей посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!