Яичница по-баскски
Купить фото на фотобанке
3926
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2435 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый500граммов
- помидоры свежие500граммов
- перец сладкий красный3стручка
- яйца6штук
- масло растительное30граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- майоранпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте с маслом до золотистого цвета. Сладкий перец очистите, нарежьте соломкой, соедините с луком и жарьте на слабом огне до мягкости.
Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу, нарежьте дольками, соедините с луком и перцем, заправьте молотым перцем и майораном, посолите обжарьте все вместе.
Яйца слегка взбейте, помешивая, вылейте на овощи и жарьте до загустения. Подавайте в горячем виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 ноября 2006
Очень вкусно, на 5
+2
0
 |  |  |  |  |
