Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны, фаршированные брынзой

Баклажаны, фаршированные брынзой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
5050
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
8 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2893 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны8штук
  • помидоры8штук
  • брынза400граммов
  • масло оливковое4ст. ложки
  • чеснок4зубчика
  • лимоныпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На баклажанах сделать несколько продольных надрезов, посыпать их солью и оставить до выделения сока.

    Помидоры и брынзу нарезать тонкими ломтиками. Чеснок мелко порубить.

    Надрезы на баклажанах промыть, обсушить салфеткой, затем вложить в них, чередуя, ломтики брынзы и помидоров.

    Каждый баклажан смазать маслом, смешанным с чесноком, завернуть в фольгу. Запекать 40–50 минут в духовке.

    При подаче удалить фольгу, баклажаны уложить на блюдо, оформить зеленью и ломтиками лимона.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!