Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Икра грибная (2)

Икра грибная (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2494
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3386 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы белые сушеные80граммов
  • грибы соленые280граммов
  • масло растительное4ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • лук зеленый80граммов
  • уксус 3%1ч. ложка
  • чеснок1зубчик
  • зелень петрушкипо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сушеные грибы промойте, воду слейте, замочите на 2–3 часа в молоке, дайте набухнуть, молоко слейте. Сварите грибы в воде. Охладите, мелко порубите или пропустите через мясорубку.

    Соленые грибы промойте холодной водой и мелко порубите.

    Репчатый лук мелко нарежьте и спассеруйте на растительном масле, добавьте подготовленные грибы и тушите 10–15 минут. Заправьте икру толченым чесноком, уксусом, перцем, солью по вкусу, положите в салатник, посыпьте нарезанным зеленым луком и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
20 ноября 2013
ВКУСНО
Домохозяйка
10.12.2016 в 11:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!