Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шарики из печени

Шарики из печени Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2833
Добавить в любимое...
? минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень500граммов
  • молоко2стакана
  • лук репчатый3головки
  • масло сливочное150граммов
  • яйца4штуки
  • сыр твердый тертый250граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень вымочите в течение 2 часов в молоке, снимите пленку, нарежьте кусочками. Лук мелко порубите и обжарьте на части масла, затем добавьте печень и жарьте все вместе, помешивая, до готовности. Охладите.

    Печень, сваренные вкрутую яйца и лук пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, оставшееся масло и разотрите до образования пышной массы.

    Сформуйте шарики, обваляйте их в тертом сыре, уложите на блюдо и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!