Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт из печени (2)

Торт из печени (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.59 из 5
Всего оценок: 12
4591
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья700граммов
  • яйца2штуки
  • молоко100миллилитров
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 100граммов
  • лук2-3штуки
  • морковь2-3штуки
  • чеснок3зубчика
  • майонезпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • яйца вареные3штуки
  • помидорыпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт из печени (2). Шаг 1
    Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Торт из печени (2). Шаг 2
    Обжарить лук на растительном масле. Добавить морковь, хорошо обжарить. В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Торт из печени (2). Шаг 3
    Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Торт из печени (2). Шаг 4
    Добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить молоко, перемешать. Затем добавить муку, посолить, перемешать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Торт из печени (2). Шаг 5
    На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон (жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Торт из печени (2). Шаг 6
    Смазать теплый блинчик майонезом.

    Выложить морковь с луком. Накрыть следующим блинчиком.

    Собрать таким образом все блинчики.

  • Дополнительно:

    Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, советуем поступать следующим образом: когда блинчик пожарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки Вы его перевернете обратно на сковороду и пожарите другую сторону.

    Украсить торт можно по вкусу. Например, бока украсить натертыми на мелкой терке белками, сверху посыпать натертыми на мелкой терке желтками.

    Из помидоров можно сделать розочки.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.59
голосов: 12
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Гость
16 ноября 2012
торт делала очень вкусно сытно а оформление просто супер
Гость
08 апреля 2013
Вкусно просто оболденно, делаю не первый раз!
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!