Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баба гануш

Баба гануш Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
4429
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 10 мин.
4 порции
Автор
Бутса
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажаны - 3 шт.
    чеснок рубленый - 1 ст. ложка
    сок лимонный - 1/4 стакана
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    красный перец - 1/2 ч. ложки
    тмин - 1 ч. ложка
    соль - 2 ч. ложки
    орехи грецкие толченые - 1/2 стакана
    кунжут
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны разрежьте вдоль пополам, опустите в подсоленную воду и дайте постоять. Затем обсушите.

    На смазанный небольшим количеством масла противень уложите баклажаны мякотью вниз и запекайте при 180-200 С° 20–30 минут, пока они не станут совсем мягкими. Остудите баклажаны, снимите с них кожицу, а затем разомните.

    Растолките орехи с чесноком и добавьте к баклажанам. Добавьте все оставшиеся ингредиенты.

    Поставьте паштет в холодильник на 1 час.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!