Запеканка из баклажанов
Купить фото на фотобанке
5796
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Микроволновая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18765 (Микроволновая кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый1/2стакана
- масло оливковое3ст. ложки
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- помидоры3штуки
- лук репчатый1головка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- баклажаны2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте на 1 час. Обсушите.
Лук порубите и обжаривайте на масле 1 минуту при полной мощности. Положите нарезанные ломтиками помидоры, посолите, поперчите и тушите под крышкой 3 минуты при полной мощности. Добавьте базилик.
В смазанную маслом форму уложите слоями часть баклажанов, сыра, тушеных помидоров. Слои повторите.
Посыпьте овощи сыром и запекайте при средней мощности и 200 °С до образования золотистой корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
