Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица с грибами в соусе с травами

Курица с грибами в соусе с травами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1421
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное800граммов
  • сливки жирные200граммов
  • лук1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • бульон1чашка
  • сыр100граммов
  • майонез2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • травыпо вкусу
  • опята200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе курицы промыть, разрезать на небольшие кусочки, залить сливками и оставить на час при комнатной температуре.

    2. Опята промыть, отварить 10 минут и мелко нарезать.

    3. Луковицу очистить, разрезать пополам, потом нарезать тонкими полукольцами.

    4. Разогреть сковородку, выложить на нее кусочки куриного филе и потушить их примерно 20 минут до полуготовности. Посолить и поперчить по вкусу.

    5. В сотейнике растопить сливочное масло, насыпать муку и пассеровать минуту на маленьком огне. Потом добавить подогретый бульон, смесь трав (розмарин, тмин, сушеная петрушка) и варить до загустения, постоянно помешивая.

    6. В форму для запекания выложить куриное филе, отваренные грибы, порезанный лук. Залить все это соусом и посыпать тертым сыром, сверху сыр смазать майонезом. Запекать в духовке на среднем огне минут 30-40, пока сыр не зарумянится.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
17 января 2015
отличный рецепт,вкусный!
17 января 2015 ответ на Alena Molebnova
Alena Molebnova, как Вы узнали - уже приготовили и попробовали?
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!