Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица в пикантном соусе

Курица в пикантном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1209
Добавить в любимое...
1 час 45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 21.04.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38094 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • мясной бульон250граммов
  • лук репчатый3головки
  • яйца вареные2штуки
  • оливки16штук
  • масло оливковое4ст. ложки
  • перец красный молотый1ч. ложка
  • перец черный молотый1щепотка
  • соль1ч. ложка
  • помидоры6штук
  • чеснок1зубчик
  • перец сладкий красный1штука
  • реган1/2ч. ложки
  • семена тмина1ч. ложка
  • сухари панировочные1/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курицу разрубите на 8 порционных кусков.

    Лук мелко нарежьте, 2/3 обжарьте на масле до прозрачности. Добавьте куски курицы, обжарьте их до золотистого цвета, затем влейте половину горячего бульона, всыпьте красный и черный перец, посолите и тушите под крышкой 1 час.

    Помидоры очистите от кожицы и семян, нарежьте мелкими кубиками, положите к тушеной курице, добавьте мелко нарезанный сладкий перец, оставшиеся бульон и лук, реган, тмин, растертый с солью чеснок и тушите под крышкой 20 минут. В конце приготовления добавьте панировочные сухари.

    Курицу вместе с соусом выложите на блюдо и оформите оливками. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 августа 2014
неплохо
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!