Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе из манго

Желе из манго Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3163
Добавить в любимое...
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Желе
  • Вид кухни: Праздничные рецепты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24259 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • манго3штуки
  • сахар1стакан
  • желатин1ст. ложка
  • яблоки зеленые2штуки
  • сахар1/4стакана
  • имбирь молотый2ч. ложки
  • яичные белки4штуки
  • сахар2ст. ложки
  • желатин1ст. ложка
  • корица молотая1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочить в 1/3 стакана воды, затем распустить на водяной бане.

    Манго очистить и протереть, затем перемешать с 2 стаканами кипяченой воды, сахаром и распущенным желатином. Половину полученной массы положить в форму и охладить до застудневания.

    Для яблочной начинки яблоки, нарезанные тонкими ломтиками, соединить с сахаром, имбирем и припустить под крышкой до размягчения. При необходимости добавить немного воды. Затем охладить и выложить в форму на застывшую массу.

    Для приготовления белковой начинки яичные белки взбить до устойчивой пены. Постепенно, не прекращая взбивания, добавить сахар, затем ввести распущенный желатин, корицу и перемешать. Положить начинку в форму, охладить до застудневания, добавить оставшуюся массу из манго и охладить окончательно.

    Перед подачей выложить желе из формы.

← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!