Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гратен из манго

Гратен из манго Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
2490
У 2 пользователей
в любимом
2
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • манго2штуки
  • яичные желтки4штуки
  • сливки густые1стакан
  • крахмал кукурузный1ст. ложка
  • сахар3ст. ложки
  • ванилин1/5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Манго разрежьте пополам, очистите, удалите косточки.

    Мякоть манго нарежьте тонкими ломтиками, разложите в 4 формочки.

    Для крема желтки вылейте в сотейник с толстым дном. Добавьте сливки, крахмал и ванилин. Хорошо взбейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и 2 столовые ложки воды. Прогрейте при постоянном взбивании 5 минут до получения однородной массы.

    Формочки с манго наполните приготовленным кремом так, чтобы не нарушить расположение фруктов. Поместите на 2 минуты в разогретую духовку, затем посыпьте оставшимся сахаром и вновь поместите в духовку на 2 минуты.

    Подавайте гратен горячим в формочках. ♦

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!