Бутылка вина — не болит голова
Канадские ученые облагодетельствовали человечество замечательным открытием. Они разработали новый штамм винных дрожжей, производящих меньше аминов — веществ, которые могут вызвать головную боль. В Канаде и в США новинка уже одобрена на высоком уровне и получила зеленую дорогу, теперь производители ждут одобрения от Европы.
Хотя, существует одна загвоздка: виноделы не спешат признавать, что используют новые дрожжи, опасаясь недовольства покупателей. Люди, увы, настроены решительно против генномодифицированных продуктов, а новые дрожжи — это гмо в чистом виде. Правда, в само вино никакой генетически модифицированный материал не вводится, подобное вино даже не требует специальной маркировки. Так что вскоре головные боли после возлияний красного вина могут уйти в прошлое.
Источник: www.vancouversun.com
Источник фото: www.vancouversun.com
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
