В Москве прошла выстава «ВИНО»

Миллион Меню 08 ноября 2011

1638 0

Добавить в любимое...

В конце октября в Москве состоялась 1-я Московская международная выставки «ВИНО» (Moscow International Wine Expo, MIWE). Выставка была организована под патронажем Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Культурная программа, предваряющая работу самой выставки, широкий круг деловой программы и участие в работе выставке винных экспертов мирового уровня сделали MIWE знаковым событием в винной отрасли. В рамках выставки впервые в России была представлена программа Евросоюза Wine in Moderation, направленная на пропаганду культуры умеренного и ответственного потребления и продвижения вина.

Организаторы выставки Moscow Wine Expo ставили перед собой несколько целей: создание интересной профессиональной выставочной и деловой площадки для винной индустрии России; позиционирование вина как неотъемлемой части культуры и традиций винодельческих стран; распространение культуры умеренного потребления качественного вина в России. Для реализации поставленных задач организаторы выставки привлекли к сотрудничеству экспертов мирового уровня, лидеров западной и отечественной винной индустрии, среди которых винные эксперты Элеонора Скоулз, Игорь Сердюк, Павел Швец и многие другие. Настоящей сенсацией стала дегустация Judgement of Moscow 2011, для проведения которой в Россию впервые приехал специальный редактор британского винного журнала Decanter и организатор исторического Judgement of Paris 1976 Стивен Спурье.

Тематика семинаров, входящих в деловую програму выставки, включала в себя актуальные и современные аспекты рынка: вино из России, винтовые пробки Stelvin, вино и бокалы, вода и вино, презентации премиальных вин из различных регионов мира. Проведено два эногастрономических класса с участием ведущих шефов Москвы, Винченцо Мантиа и Ивана Шишкина.

В рамках культурной программы Moscow Wine Expo на различных площадках Москвы прошли фестиваль фильмов о вине, фотоконкурс и фотовыставка «Вино в Объективе», фотовыставка «Сицилия. Пятый элемент» по итогам Русского креативного тура на Сицилию.

Выставка длилась два дня: первый — для профессионалов, второй — для всех желающих.