Поиск по блогам

Яблоки – прекрасный продукт для консервирования. Из них делают варенье, мармелад, джем, пастилу, соки, вино (сидр) и множество других, самых разных заготовок. Правильно приготовленные, они сохраняют многие...

... того, чтобы наслаждаться полезной зеленью круглый год, в «программу» домашнего консервирования стоит включить, к примеру, пюре из щавеля, варенье из ревеня и измельченные листья шпината, замороженные брикетами. Шпинат Шпинат – один из самых полезных листовых овощей...

... и на меду (в тех же пропорциях). Можно взять и сахар пополам с медом или добавить к сахару небольшое количество патоки, что предохранит варенье от засахаривания. В зависимости от особенностей сырья существует много способов варки варенья. Вместе с тем есть универсальные...