Поиск по блогам
В
двух предыдущих статьях
(«Капуста — цветная, белокочанная, самая разная /Часть 1/» и «Капуста — цветная, белокочанная, самая разная /Часть 2/» ) мы
писали об особенностях разных видов
капусты. Сегодня мы, как и обещали,
подробно расскажем о, пожалуй, самом
«интернациональном»...
В
предыдущей статье «Капуста — цветная, белокочанная... самая разная /Часть 1/»
мы рассказали только о первых двух видах
капусты — цветной и белокочанной, ведь на
прилавках они встречаются, пожалуй,
чаще всего. Сегодня речь пойдет о
краснокачанной, савойской, брюссельской...
На
протяжении многих веков щи являются
коронным блюдом русской кухни. Не зря
в народе говорят: «Щи да каша – пища
наша». А какие же щи без капусты? Наверно
поэтому капуста на Руси всегда была
овощем номер один. Упоминается она
еще в «Повести временных
лет» и других летописях. Один из старейших русских рецептов консервирования — квашеная капуста.
Но кроме привычной нашим предкам белокочанной
капусты мы знаем...
Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате
Новые комментарии
Не понял, при чём тут икра? Ни в ингредиентах, ни в способе приготовления её нет!
04.04.2024 в 13:23Спасибо!!! Попробуем
11.03.2024 в 22:41Неужели утку можно сварить за 4-5 мин.? ...
10.03.2024 в 14:12