Мясо с перцем
![Мясо с перцем Мясо с перцем](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
1895
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29142 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина - 600 г
шампиньоны - 300 г
сладкий перец - 2 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
специи по вкусу
зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки
мука - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать небольшими длиными кусочками (как на бефстроганоф), обжарить в растительном масле.
Грибы обжарить, добавить муку, жарить на маленьком огне 2 минуты, добавить, мелко нарезаный длиными кусочками, перец, протушить, добавить немного воды, специи.
Все соединить и тушить 10 минут.
Перед подачей посыпать мясо зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют