Жареный лосось (2)
![Жареный лосось (2) Жареный лосось (2)](/upload/iblock/392/im30_10659.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10659 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/711/uqichynbmlts.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/69d/katlsupibkjk ylwdwtinbwpcxxanxbhxks.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/711/uqichynbmlts.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- чеснок1зубчик
- йогурт натуральный1/2стакана
- огурцы1штука
- масло растительное1ст. ложка
- лосось200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Для соуса цацики огурец крупно порубите, посолите, оставьте на 20 минут, слейте образовавшийся сок, заправьте огурец йогуртом, приправьте толченым чесноком и поперчите.
Разрежьте рыбное филе на четыре порционных куска, сделайте разрезы посредине, не повредив кожу, и разверните так, чтобы получились бабочки.
Смажьте филе маслом. Обжаривайте до готовности.
Выложите рыбу на сервировочные тарелки, оформите зеленью укропа и ломтиками лимона. Подавайте рыбу с цацикой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют