Треска с кокосовым соусом
Купить фото на фотобанке
3523
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 28.01.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23261 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- треска500граммов
- лук репчатый2головки
- молоко кокосовое1стакан
- горчица1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- крахмал1ч. ложка
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Рыбу нарежьте кругляшами, посолите, поперчите.
Лук нарежьте полукольцами, спассеруйте на масле до золотистого цвета, посолите, поперчите, влейте кокосовое молоко, добавьте горчицу и доведите до кипения. Положите в молоко рыбу и припускайте еепод крышкой до готовности.
Для соуса крахмал разведите небольшим количеством холодной кипяченой воды, влейте в бульон и доведите до кипения.
При подаче выложите рыбу на блюдо, полейте соусом, посыпьте кокосовой стружкой и оформите зеленью.
Подать треску с кокосовым соусом можно с "Капустой брюссельской с соусом".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 декабря 2013
Спасибо за интересный рецепт. Обязательно попробую приготовить)
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
