Суп-пюре с печенью
Купить фото на фотобанке
3366
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14520 (Детские блюда 1)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное2ч. ложки
- яичные желтки1штука
- молоко1/2стакана
- булка1штука
- печень100граммов
- мясной бульон1.5литра
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печень пропустите через мясорубку, соедините с булкой, предварительно замоченной в молоке, введите желток и сливочное масло. Разведите смесь кипящим бульоном, посолите и варите 5–6 минут. Затем протрите через сито и прогрейте.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
