Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Сыр моцарелла фаршированный

Сыр моцарелла фаршированный Купить фото на фотобанке
Сыр моцарелла фаршированный
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3394
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8568 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр моцарелла - 500 г
    корейка сырокопченая - 150 г
    лук-шалот - 50 г
    чеснок - 2 зубчика
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    розмарин и тимьян - по 1 веточке
    перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Половину корейки нарежьте кубиками и обжарьте на масле вместе с мелконарезанными луком и чесноком. Оставшуюся корейку нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте рубленые травы.

    Моцареллу обсушите и разрежьте на 8 равных частей, поперчите. На 4 ломтика сыра уложите по 1 столовой ложке начинки, накройте оставшимся сыром и оберните ломтиками ветчины. Запекайте при 180 С 5 минут. Включите гриль и жарьте при самой высокой температуре еще 2 минуты.

    При подаче сыр оформите веточкой петрушки. Подайте с белым хлебом.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
24.04.2024 в 08:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!