Яйца маринованные (2)
Купить фото на фотобанке
5685
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2055 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец душистый , имбирь и корица молотые - по 1/2 ч. ложки
корень петрушки измельченная - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
водка - 1 ч. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
лук репчатый нарезанный - 1 ч. ложка
яйцо - 6 шт.
соль - по вкусу
листья зеленого салата
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца сварите в течение 10–12 минут, опустите в холодную воду, очистите, наколите в нескольких местах (чтобы яйца лучше вобрали ароматы пряностей). Варите еще 8–10 минут в воде с добавлением водки, сахара, соли, лука, пряностей, петрушки и части соевого соуса.
Готовые яйца охладите, нарежьте дольками, уложите веером на тарелку, выстланную листьями зеленого салата, и полейте оставшимся соевым соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 августа 2014
необычно
+3
0
 |  |  |  |  |
