Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Американские панкейки - рецепт от Тори

Рейтинг: 4.63 из 5
Всего оценок: 12
2570
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко2стакана
  • мука2стакана
  • сахар0.5стакана
  • яйца2штуки
  • ванилин1грамм
  • разрыхлитель для теста10граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чудесный, быстрый и сытный завтрак или замечательный, вкусный десерт к чаю? Все просто, приготовьте американские панкейки и они сумеют порадовать Вас и ваших гостей в любое время. Пышный американский блинчик, поданный с медом, вареньем, шоколадом, сметаной, маслом...да с чем угодно, всегда будет гордостью Вашего стола.

     

    Для приготовления американских панкейков нам нужно:

    • 2 стакана молока
    • 2 стакана муки
    • 2 яйца
    • 0,5 стакана сахара
    • 1 пакетик ванилина ( 1 г)
    • 1 пакетик разрыхлителя для теста ( 10 г)

     

    В одной миске смешиваем все сухие составляющие.

    В другой миске смешиваем молоко и яйца до однородной консистенции.

    После этого объединяем жидкие и сухие составляющие с помощью ложки или венчика, так чтобы в тесте не было комочков. Тесто должно получится примерно, как на оладьи, при необходимости добавьте муки.

    Сухую сковороду с тефлоновым покрытием ( это важно, т.к. при жарке мы не используем масла) нагреваем на большом огне, после огонь уменьшаем до минимума, наливаем на сковороду тесто ровными кружочками ( мы используем специальную маленькую сковороду см.видео).

    Тесто покроется сверху пузырьками, жарить его необходимо до тех пор пока все пузырьки на поверхности не лопнут, после этого можно перевернуть панкейк и жарить с другой стороны до золотистого цвета.

    Панкейки хороши как в горячем так и в холодном виде.

    Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

    американские блины панкейк американский панкейк толстые блины
← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.63
голосов: 12
Уже поделились: 4
Комментарии (13):
02 февраля 2016
Шикарные блины! До панкейков я пока не добралась, всё экспериментировала с блинчиками и оладьями (и блины к мачанке на простокваше или сыворотке готовила), но Ваш рецепт зацепил - обязательно попробую
02 февраля 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, я тоже долго до них добраться не могла, все поглядывала на эти блинчики в американских фильмах. Но после того, как первый раз приготовила, мое семейство не оставляет меня в покое, почти каждый день едят на завтрак))
02 февраля 2016 ответ на Тори
Тори, после такой рекламы у меня просто нет выбора
02 февраля 2016
И я после такой рекламы хочу наконец то попробовать приготовить панкейки ! Ставлю себе задачу - завтра готовлю. Постараюсь и фотоотчет сделать !
02 февраля 2016 ответ на Алла
Алла, надеюсь вам также, как и нам полюбятся эти блинчики. )За фото отчет буду вдвойне благодарна.
03 февраля 2016 ответ на Тори
Тори, Интересно
04 февраля 2016
Мой утренний эксперимент!
04 февраля 2016 ответ на Алла
Алла, очень красивенькие получились. Надеюсь вкус вас тоже не разочаровал
04 февраля 2016 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, я рада, что вам понравилось
04 февраля 2016 ответ на Тори
Тори, все получилось супер !!!
Комментарий был удален
07 февраля 2016 ответ на Тори
Тори, получилось вкусно, правда уменьшая порцию вдвое накосячила с сахаром - пришлось есть со сметаной
08 февраля 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, ух ты, шикарные получились. Большое спасибо за фото.
Домохозяйка
23.01.2019 в 07:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!