Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ракушки в винном соусе

Ракушки в винном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1278
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ракушки - 200 г
    цуккини - 50 г
    белое вино сухое - 250 г
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    чеснок - 2 зубчика
    сыр твердый тертый - 25 г
    перец чили - 1/2 шт.
    лавровый лист - 1 шт.
    перец черный молотый , соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Шпинат залейте кипятком, дайте постоять 5 минут. Откиньте на дуршлаг и мелко нарежьте.

    Соедините белое вино и часть оливкового масла. Добавьте ракушки и залейте 4 стаканами кипящей воды, положите лавровый лист и варите до готовности. Откиньте ракушки на дуршлаг.

    Разогрейте оставшееся оливковое масло и обжаривайте в нем чеснок и нарезанный кольцами перец 2–3 минуты, добавьте цуккини, нарезанные кубиками, и жарьте на слабом огне 5–10 минут. Добавьте нарезанный шпинат. Жарьте все вместе еще минуту.

    Готовые ракушки соедините с тушеными овощами, посолите, поперчите и перемешайте.

    При подаче ракушки посыпьте тертым сыром.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!