Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированные кальмары (2)

Фаршированные кальмары (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
2456
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 20 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • орегано сушеноепо вкусу
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • помидоры2штуки
  • соус соевый4капли
  • чеснок2зубчика
  • масло растительное125граммов
  • лук репчатый2головки
  • шампиньоны400граммов
  • маслины8штук
  • кальмары1килограмм
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Крупные тушки оставьте для фарширования, остальные мелко нарежьте или пропустите через мясорубку и смешайте с мелко нарезанными маслинами, шампиньонами, луком и зеленью петрушки. Добавьте масло, соевый соус и сухари.

    Приготовленным фаршем заполните тушки кальмаров, края соедините и зашейте.

    Для соуса помидоры нарежьте дольками. Чеснок измельчите и обжаривайте на слабом огне 2 минуты, добавьте помидоры и жарьте их еще 2 минуты.

    Кальмаров соедините с соусом, немного посолите и тушите на небольшом огне около 20 минут, затем посолите, поперчите, посыпьте орегано, прогревайте еще 5 минут.

    При подаче кальмаров выложите на блюдо и полейте соусом, образовавшимся при жареньи.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
мария:-)
31 декабря 2010
получилось очень вкусно
16 ноября 2013
Круто! Спасибо!
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!