Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морской гребешок с жюльеном из овощей

Морской гребешок с жюльеном из овощей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2414
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • гребешки морские4штуки
  • фенхель1головка
  • лук репчатый1/2головки
  • перец сладкий желтый1штука
  • перец сладкий красный1штука
  • грибы100граммов
  • сливки100граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • сыр плавленый мягкий 50граммов
  • вино столовое1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжаривайте 2 минуты на части масла. Уложите грибы ровным слоем в раковины гребешков.

    Фенхель, лук и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой и жарьте 2 минуты, помешивая, на оставшемся масле. Влейте вино и сливки, доведите до кипения, затем выложите овощи на грибы.

    Гребешки быстро обжарьте на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием без масла или на гриле — по 10 секунд с каждой стороны. Уложите гребешки на жюльен из овощей, сверху положите сыр и запекайте 2 минуты при 200ºС.

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!