Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морской гребешок, жаренный во фритюре

Морской гребешок, жаренный во фритюре Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3228
Добавить в любимое...
20 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3496 (Блюда во фритюре)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лимон - 1/2 шт.
    масло сливочное - 4 ч. ложки
    картофель - 8 шт.
    масло растительное - 2 стакана
    сухари панировочные - 3 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    мука пшеничная - 3 ч. ложки
    морской гребешок - 500 г
    зелень петрушки - 1 пучок
    соль , молотый перец - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо морского гребешка промойте, нарежьте кусочками, посыпьте солью, перцем, обваляйте в муке, смочите в яйце, запанируйте в сухарях.

    Обжарьте во фритюре в течение 4–5 минут до образования поджаристой корочки.

    Картофель нарежьте брусочками и обжарьте во фритюре.

    Готовый картофель выньте шумовкой и положите на сито, когда жир стечет, посыпьте солью.

    Жареные кусочки морского гребешка положите на тарелку, рядом положите картофель и посыпьте рубленой зеленью петрушки.

    Украсьте дольками лимона.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!