Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Биточки из говядины с яблочным соусом

Биточки из говядины с яблочным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.37 из 5
Всего оценок: 2
3023
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    маргарин - 1-2 ст. ложки
    молоко для фарша и соуса - 100 г и 25 г
    мука пшеничная для фарша и соуса - по 1 ст.
    яйцо взбитое - 1 шт.
    карри порошок или паста - 0,5 ч. ложки
    гарам масала порошок - 0,5 ч. ложки
    соль - 0,5 ч. ложки
    сок яблочный концентрированный для соуса - 2 ст. ложки
    перец черный
    бульонные кубики
    говядина
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Заправьте говяжий фарш солью и другими специями. Добавьте яйцо, муку и молоко. Перемешайте до однородной консистенции. Сформуйте 12 круглых биточков толщиной примерно 2 см.

    2. Для соуса взбейте холодное молоко с мукой. Добавьте яблочный сок. Покрошите бульонный кубик. Доведите до кипения, постоянно помешивая, и проварите соус на слабом огне примерно 5 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

    3. Растопите маргарин и обжарьте биточки на среднем огне около 5 минут, затем прогрейте в духовке или под крышкой. Положите на теплое сервировочное блюдо. Подавайте с вареным рисом, смешанным с прогретым зеленым горошком. Соус подайте отдельно в соуснике.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.37
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!