Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бараний окорок со специями

Бараний окорок со специями Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
5537
У одного пользователя
в любимом
1
3 часа + маринование
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар2ст. ложки
  • смесь пяти пряностей1/2ч. ложки
  • соевые бобы3ст. ложки
  • соус соевый5ст. ложек
  • лук репчатый2головки
  • чеснок6зубчиков
  • баранина2-2
  • вино красное300граммов
  • перец чилипо вкусу
  • хереспо вкусу
  • овощной бульонпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разотрите чеснок, нарежьте тонкими ломтиками лук.

    Смешайте все ингредиенты маринада. Проварите на слабом огне 45 минут, охладите.

    Залейте баранину приготовленным маринадом и поставьте в прохладное место на 3 часа или на ночь.

    Выньте мясо из маринада, прожарьте в заранее разогретой духовке 1,5–2 часа. Нарежьте баранину небольшими кусочками, к столу подайте горячей.

    К приготовленной таким образом баранине подайте соевый соус, смешанный с сухим хересом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
valeriy aleksiev kuzmanov
28 сентября 2006
kkkkk
Александр
22 января 2009
первый раз приготовил одну ножку понравилась даже тем кто был равнодушен к баранине, на данный момент готовлю две сразу другу на день рождения, советую попробывать тем кто непробывал, сам первый раз в жизни готовил баранину
20 ноября 2013
БАРАШЕК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Валерия
30 ноября 2015
Получилось очень вкусно!
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!