Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жареная телятина

Жареная телятина Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
4089
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • телятина600граммов
  • масло растительное1ст. ложка
  • брусника1стакан
  • сахар1/2стакана
  • сольпо вкусу
  • яблоки2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Телятину зачистите от пленок, посолите, обжарьте с двух сторон в разогретом масле. Переложите телятину на противень, полейте маслом, в котором она жарилась, и жарьте в разогретой духовке 30–40 минут, время от времени поливая выделившимся соком.

    Для соуса яблоки разрежьте на 4 части, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками. Бруснику сварите, половину воды слейте. Добавьте сахар, доведите до кипения, положите яблоки и варите на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими. Соус протрите, доведите до кипения.

    Готовую телятину нарежьте тонкими ломтиками и полейте соком, выделившимся при жаренье. Брусничный соус подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
олька
10 июня 2009
прикольно аж есть захотелось
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!