Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рубленое мясо с пряностями

Рубленое мясо с пряностями Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2501
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фарш (говяжий или свиной) - 500 г
    булка черствая - 100 г
    лук репчатый - 1 головка
    корень хрена тертый - 1 ст. ложка
    кетчуп - 1 ст. ложка
    зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
    огурцы маринованные - 2 шт.
    яйцо - 1 шт.
    яблоки - 1 шт.
    зелень петрушки - 1 пучок
    цедра тертая 1/2 лимона
    паприка молотая - 1 ч. ложка
    майоран - 1 щепотка
    перец черный молотый
    сметана - 200 г
    сало топленое свиное - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Булку замочите в воде. Лук и зелень петрушки мелко порубите. Огурцы и яблоко нарежьте мелкими кубиками.

    Соедините все ингредиенты, кроме сметаны, и хорошо перемешайте.

    Выложите массу в смазанную салом форму, закройте крышкой и тушите в духовке 40–50 минут. Слейте образовавшийся сочок, смешайте его со сметаной и доведите до кипения.

    При подаче выложите мясо на блюдо и полейте приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!