Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Барашек по-пенджабски

Барашек по-пенджабски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
2639
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    имбирь молотый - 1 ч. ложка
    кориандр - молотые семена - 1/2 ст. ложки
    куркума молотая - 1/2 ч. ложки
    лук репчатый - 2 головки
    масло сливочное - 3 ст. ложки
    йогурт - 2 ст. ложки
    шпинат - 500 г
    баранина - 500 г мякоти
    перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
    семена тмина - 1/2 ч. ложки
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мелко нарезанный лук обжарьте на масле, всыпьте куркуму и прогрейте на слабом огне 2–3 минуты.

    Положите мелко нарезанное мясо, влейте немного воды и потушите под крышкой 40 минут.

    Добавьте мелко нарезанный шпинат, имбирь, кориандр, тмин, йогурт, перец, соль, перемешайте и тушите под крышкой еще 15 минут, время от времени помешивая и подливая воду.

    На гарнир можно подать отварной рис.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
25 августа 2006
Отличное блюдо, очень вкусненько, на 5
06 февраля 2015
Кто бы сомневался, что в Индии на гарнир рис)))
06 февраля 2015
А в общем, баранина вкусная получается.
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!