Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш по-венгерски (2)

Гуляш по-венгерски (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.15 из 5
Всего оценок: 6
3990
У 5 пользователей
в любимом
5
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лавровый лист - 1 шт.
    бульон мясной - 1 1/2 стакана
    томат-пюре - 2 ст. ложки
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    масло оливковое - 3 ст. ложки
    корнишоны - 30 г.
    лук репчатый - 2 головки
    перец сладкий (красного цвета) - 1 шт.
    перец красный молотый - по вкусу
    мякоть говядины - 300 г.
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленную говядину нарежьте кубиками, посолите, поперчите.

    Лук нарежьте мелкими кубиками и спассеруйте на масле. Затем добавьте говядину и продолжайте жаренье 15 минут, введите пассерованную томатную пасту, нарезанный соломкой перец, бульон, пассерованную без жира муку и тушите 30 минут.

    За 10 минут до окончания тушения добавьте нарезанные ломтиками корнишоны, а за 5 минут до готовности — лавровый лист.

    Подайте с тушеной свеклой.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.15
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Олег Марченко
30 августа 2011
Люблю мясо. Очень вкусно, спасибо за рецепт !!!
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!