Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш по-венгерски

Гуляш по-венгерски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.75 из 5
Всего оценок: 9
5398
У 2 пользователей
в любимом
2
2 часа
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры450граммов
  • перец сладкий красный1стручок
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное3ст. ложки
  • паприка1ст. ложка
  • горчичный порошок1/4ч. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 25граммов
  • мясо575граммов
  • бульон говяжий600граммов
  • сметана150граммов
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Смешайте муку, горчицу, паприку, молотый перец и соль. Обваляйте кусочки мяса в полученной смеси. Мясо обжарьте со всех сторон на масле и нарежьте кубиками. Слегка обжарьте нарезанные кольцами лук и сладкий перец без семян в оставшемся жире, затем добавьте к мясу. Положите очищенные от кожицы и разрезанные на четверти помидоры, влейте бульон и хорошо перемешайте. Тушите до готовности в духовке.

    Залейте мясо сметаной, доведите до кипения, украсьте 1 столовой ложкой измельченной петрушки и сразу же подавайте.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.75
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
sg63
27 декабря 2009
Венгерским гуляшом это блюдо можно назвать только с большого перепою ((
host
30 ноября 2010
Это не гуляш. Что угодно, мясо в муке, мука в луке с добавлением мяса, но только не гуляш!!! Я бывал в Венгрии и хорошо знаю что такое гуляш по Венгерски.
28 апреля 2014
Оригинальный взгляд на гуляш.
19 мая 2014 ответ на host
host, И как всё-таки готовится гуляш по-венгерски? Поделитесь.
13 ноября 2014
Гуляш не гуляш, но вещь вкусная)))
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!