Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт печеночный (2)

Торт печеночный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 7
3947
У 6 пользователей
в любимом
6
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень говяжья500штук
  • яйца1штука
  • лук репчатый2головки
  • чеснок1зубчик
  • морковь2штуки
  • молоко1/2стакана
  • майоран1ч. ложка
  • масло растительное4ст. ложки
  • майонез1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт печеночный (2). Шаг 1
    Лук и морковь натрите на крупной терке, соедините с рубленым чесноком, обжарьте на части масла.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Торт печеночный (2). Шаг 2
    Печень пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, молоко, соль, перец, майоран и взбейте. Приготовленную массу небольшими порциями выкладывайте на сковороду, смазанную маслом, и поджаривайте блинчики с двух сторон.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Торт печеночный (2). Шаг 3
    На противень, смазанный маслом, уложите слоями, чередуя, печеночные блинчики и овощи, смазывая каждый слой майонезом. Запекайте торт 15 минут при 180 °С.

    Перед подачей разрежьте торт на порции.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
25 ноября 2005
А вот насчет блинчиков Какой диаметр? У меня получились наверно маленькие - весь торт разваливался
01 декабря 2005
Лучше всего использовать сковороду диаметром 24-26 см
Серж
24 декабря 2008
Да любой диаметр подойдет, просто не нужно делать его высотой с небоскреб. Если получилось много блинчиков, то просто разделите на несколько тортиков и все.
Домохозяйка
30 апреля 2015
Надо добавлять муки иначе блинчики разваливаются. А так вкусно.
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!