Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тефтели как у МАМЫ

Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
382
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина600граммов
  • грудинка свиная 400граммов
  • лук4штуки
  • яйца1штука
  • соль1.5ч. ложки
  • перец черный свежесмолотыйпо вкусу
  • мука1ч. ложка
  • вода кипяченая1стакан
  • масло подсолнечноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тефтели как у МАМЫ. Шаг 1
    Подготовить необходимые ингредиенты. Свиную грудинку предварительно заморозить.
    Нарезать оба вида мяса и пропустить через мясорубку, вместе с одной луковицей.
    Добавить к фаршу соль, черный перец и яйцо. Перемешать и хорошо отбить фарш.
    Формировать маленькие тефтели, размером примерно как грецкий орех.
    Обжарить на растительном масле.
    Приготовить соус. Лук нарезать мелко и тушить его на маленькой мощности плиты.
    Добавить муку и помешивая обжарить лук вместе с мукой.
    Постепенно вливая воду и помешивая, довести соус до нужной консистенции. Как очень жидкая сметана.
    Посолить, поперчить и перемешать. Соус готов.
    Подавать тефтели приправив их соусом. Приятного аппетита. Как я готовлю тефтели под луковым соусом, смотрите в видео. СПАСИБО.
  • волшебная еда рецепт тефтелей вкусные тефтели из фарша луковый соус простые рецепты еда кухня видео рецепты
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
26.02.2020 в 22:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!