Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рагу-саррабуло

Рагу-саррабуло Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1350
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • масло растительное3ст. ложки
  • гвоздика2бутона
  • вино красное сухое1/2стакана
  • чеснок2зубчика
  • лук репчатый2штуки
  • печень200граммов
  • мякоть свинины500граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину нарежьте кубиками и припустите в красном вине, добавив мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, зелень, гвоздику, соль и перец. При необходимости подлейте воду.

    Печень, очищенную от пленки, нарежьте кубиками, обжарьте на масле и добавьте к мясу.

    Подавайте рагу с соусом, в котором тушилось мясо, гарнируйте отварным рисом. Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!