Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.89 из 5
Всего оценок: 14
3241
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для тефтелей:
  • говядина мякоть1килограмм
  • лук репчатый1штука
  • крупа манная2-3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • Для соуса:
  • помидоры консервированые в собственном соку800граммов
  • лук репчатый1штука
  • масло растительное4ст. ложки
  • чеснок3зубчика
  • сахар1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тефтели в томатном соусе. Шаг 1
    Приготовьте томатный соус. Для этого лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Тефтели в томатном соусе. Шаг 2
    Затем добавьте мелко нарезанный чеснок, помидоры вместе с соком, соль и перец.

    При необходимости добавьте немного сахара.

    Готовьте соус на слабом огне 15–20 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Тефтели в томатном соусе. Шаг 3
    Мякоть говядины нарежьте небольшими кусочками и пропустите через мясорубку вместе с луком.

    Приправьте солью и перцем, добавьте манную крупу, перемешайте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Тефтели в томатном соусе. Шаг 4
    Сформуйте тефтели размером с куриное яйцо. Опустите тефтели в кипящий соус и готовьте около часа, иногда переворачивая и при необходимости подливая воду.
  • Дополнительно:

    Совет: если вы хотите сделать блюдо более сытным, положите одновременно с тефтелями некрупный очищенный картофель.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.89
голосов: 14
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
13 июня 2013
Спасибо за рецепт!
Larisa
14 июня 2013
Отличный рецепт!!!Спасибо!!!
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!