Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чанахи (2)

Чанахи (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1492
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина (грудинка с косточкой) - 350 г
    картофель - 2 шт.
    помидор - 1 шт.
    томат-пюре - 1 ст. ложка
    баклажан - 1 шт.
    сало курдючное - 1 ст. ложка
    лук - 1/2 головки
    кинза , базилик и зелень петрушки рубленые - по 1 ст. ложке
    чеснок - 2 зубчика
    бульон мясной - 150 г
    лавровые листья - 2 шт.
    перец черный горошком - 8-10 шт.
    перец красный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В глиняные горшочки положить нарезанный кубиками картофель, по 2–3 кусочка баранины, баклажаны, фаршированные мелко нарезанным курдючным салом, смешанным с частью зелени и молотым перцем, залить бульоном.

    Затем добавить томат, лук, нарезанный мелкими кубиками, рубленый чеснок, соль, перец горошком, лавровый лист, зелень и тушить в духовке 30–40 минут. Незадолго до готовности положить нарезанный дольками помидор.

    Подавать чанахи в горшочках.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
02 января 2009
Вкусно, на 5
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!