Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Стифадо из говядины

Стифадо из говядины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
2258
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть1килограмм
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • масло растительное1/2стакана
  • вино красное сухое1/2стакана
  • чеснок2зубчика
  • вода3стакана
  • лук5-6головок
  • томатная паста1ст. ложка
  • гвоздика2-3штуки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте порционными кусками. Посолите, поперчите и обваляйте в муке. Разогрейте масло и обжарьте мясо до образования румяной корочки. Залейте вином, добавьте чеснок, воду и тушите до полуготовности.

    Спассеруйте на масле лук, добавьте томатную пасту, разведенную в 1/2 стакана горячей воды, гвоздику. Смешайте лук с мясом и тушите до готовности.

    При подаче мясо уложите на тарелку, сбоку поместите гарнир из овощей. Оформите зеленью и кольцами лука.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!