Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясо с черносливом в красном вине

Мясо с черносливом в красном вине Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1805
Добавить в любимое...
1 час 10 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина постная одним куском - 1,5 кг
    чернослив без косточек - 200 г
    портвейн красный - 500 г
    морковь - 2 шт.
    горчица не острая - 1 ст. ложка
    соль , перец
    вода - 250 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовить маринад из воды, портвейна и чернослива, замочить в нём мясо на 24 часа. За это время его нужно перевернуть 2-3 раза.

    Морковь очистить и нарезать кружками. Мясо вынуть из маринада и промокнуть салфеткой. Затем обмазать горчицей и уложить в посуду. Добавить к мясу чернослив и 0,5 половника маринада. Тушить в духовке 50 минут при 220 градусах, периодически поливая. Вынуть из духовки и настоять 15 минут. Из маринада, в котором тушилось мясо, и специй приготовить соус и подать отдельно.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!