Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенка с беконом (2)

Печенка с беконом (2) Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1016
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    печень баранья - 1,5 кг
    картофель - 450 г
    растительное масло - 3 ст. ложки
    сливочное масло - 30 г
    бекон - 80 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    яблоко - 1 шт.
    помидоры - 400 г
    тимьян - 1 веточка
    томатный соус - 1 ст. ложка
    зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
    паприка молотая - 1 ч. ложка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Картофель нарежьте дольками, обжарьте на части растительного масла до образования золотистой корочки.

    2. Печенку слегка отбейте, затем, сняв пленку, разрежьте на 4 порционных куска.

    3. Посыпьте куски печенки солью, перцем, паприкой и обжарьте на сливочном масле.

    4. На оставшемся растительном масле обжарьте мелко нарезанный бекон, рубленые лук и чеснок. Добавьте очищенное от семян и нарезанное дольками яблоко, жарьте еще 2 минуты. Положите очищенные от кожицы и нарезанные дольками помидоры, тимьян, томатный соус, тушите 5 минут.

    5. В приготовленный соус положите картофель и печенку. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут. Заправьте зеленью петрушки и прогрейте.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!