Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенка тушеная

Печенка тушеная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
2340
У 2 пользователей
в любимом
2
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень500граммов
  • лук репчатый2головки
  • морковь1штука
  • сельдерей1стебель
  • шпик60граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • сметана250граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Печенку слегка отбейте и, сняв с нее пленку, нарежьте брусочками.

    2. Морковь натрите на крупной терке, лук порубите, сельдерей нарежьте кусочками.

    3. Шпик нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до прозрачности.

    4. Добавьте морковь, печенку, лук, сельдерей и обжаривайте, помешивая, 5 минут.

    5. Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите. Смешайте со сметаной, посолите, поперчите и соедините с печенью и овощами. Тушите 7–10 минут.

    6. При подаче посыпьте печенку мелко рубленной зеленью. Гарнируйте отварными макаронами или жареным картофелем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!