Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина, шпигованная овощами

Говядина, шпигованная овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
1056
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина125граммов
  • морковь20граммов
  • петрушка15граммов
  • лук репчатый15граммов
  • томат-пюре20граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 5граммов
  • жир свиной12граммов
  • гарнир150граммов
  • лавровый листпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куски говядины весом 1,5–2 кг нашпиговать морковью, петрушкой, нарезанными вдоль длинными кусками, и обжарить. Положить в глубокую посуду, залить водой или бульоном, добавить репчатый лук, лавровый лист, перец, соль и тушить до готовности.

    На бульоне, в котором тушилось мясо, приготовить красный соус. В соус можно добавить мадеру.

    Подать мясо с отварными макаронами, рассыпчатой рисовой кашей, жареным или отварным картофелем, посыпать зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 01:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!